Jangan Lupa Mencicipi Masakan Ini Jika Sedang Jalan Ke Lombok
Lombok adalah pulau di Timur Indonesia yang merupakan tetangga langsung dari Pulau Dewata. Dalam bahasa Indonesia "Lombok" berarti "cabai", konon katanya masyarakat sekitar memiliki makanan favorit yang pedas dan panas. Hal ini membuat kita dapat mengambil benang merah dari penamaan pulau nan indah ini. Berwisata ke Pulau Lombok, tidak hanya akan disuguhkan dengan pemandangan alam.
AGEN POKER ONLINE
Yang terdiri dari lautan dan pegunungan, lidah anda juga akan dimanjakan dengan nikmatnya sajian kuliner khas Lombok. Sajian yang pedas khas Lombok ini seperti Ayam Taliwang, Plecing Kangkung, dan Sate Bulayak menjadi favorit wisatawan untuk mencicipinya langsung disana.
Penyajian kuliner pedas khas Lombok ini tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari sajian kaki lima hingga bintang lima. Apapun itu, cita rasa dari sajian kuliner yang pedas ini tetap nikmat dan lezat. Makanan yang kaya bumbu dengan cita rasa pedas ini sangat tepat anda cicipi sambil menikmati indahnya pemandangan alam.
BANDAR POKER ONLINE
Ayam Taliwang
Kuliner ini hanya terbuat dari anak ayam kampung yang berusia antara 3 sampai 5 bulan. Dipilih ayam yang kecil karena dagingnya yang lebih lezat. Kemudian direndam dalam rempah-rempah yang ditambahkan dengan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, kencur dan garam. Ayam ini kemudian digoreng atau dipanggan dan disajikan dengan nasi panas mengepul. Yang membuat hidangan ini istimewa adalah campuran dari bawah merah dan cabai rawit spesial yang hanya bisa ditemukan disana.
AGEN JUDI ONLINE
Plecing kangkung, selada air hidangan khusus Lombok
Bagi mereka yang suka makanan pedas, ini adalah hidangan lain tidak bisa ketinggalan sebagai pelengkap saat makan ayam Taliwang. Selada air atau kangkung Lombok direbus kemudian disajikan dengan tomat disiram bumbu sambal. Bumbu ini terdiri dari cabai rawit, pasta udang dan tomat. Selanjutnya ditambahkan dengan air jeruk nipis untuk menambahkan semangat. Selada air dari Lombok ini berbeda dari daerah lain karena ditanam di tepi sungai yang mengalir sehingga menghasilkan batang yang panjang dan renyah. Sajian ini juga dapat ditambahkan sayuran lain seperti tauge, kacang panjang dan kacang tanah.
Sate Bulayak
BANDAR JUDI ONLINE
Berbeda dari ayam Taliwang dan Plecing kangkung yang banyak dijual direstoran, Sate Bulayak dijual di kios dan gerobak dorong. Seperti jenis sate lainnya, sate bulayak dapat terdiri dari tusuk ayam, daging sapi atau jeroan. Cita rasa dari sate ini tidak terlalu manis, lebih cenderung ke asin. Warnanya merah kekuningan, karena kuahnya dibuat menggunakan kaldu daging yang dicampur dengan rempah. Untuk menyempurnakan rasa, Anda dapat menambah sedikit perasan jeruk nipis dan irisan cabai rawit.
0 komentar:
Posting Komentar